PGS.TS Trần Đình Toán, Trưởng khoa dinh dưỡng bệnh viện Hữu Nghị khuyến cáo mọi bà bầu nên ăn hoa quả để được cung cấp nhiều chất xơ, vitamin và muối khoáng rất tốt cho sự phát triển của cả mẹ và bé.
Ngoài các vi chất thường gặp, bên trong hoa quả còn chứa rất nhiều Magie giúp giảm nguy cơ chuột rút, Selenium giúp ngăn ngừa dị tật ở thai nhi, Kẽm giảm nguy cơ sẩy thai, sinh khó và thai lưu, Kali giúp ổn định các chức năng tim mạch, chống bệnh cao huyết áp và Vitamin C giúp hạn chế tình trạng xuất huyết ở thai phụ bằng cách tăng cường sức kết dính của thành vách vi mạch. Vì vậy, ăn hoa quả tuyệt đối tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe của các bà bầu.
Tuy hoa quả rất tốt và nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt tốt trong những ngày nắng nóng, nhưng không vì thế mà các mẹ dùng nó để thay thế bữa ăn chính. Các dưỡng chất có trong hoa quả dù tốt nhưng không thể thay thế cũng như bổ sung được những vi chất có trong thịt, cá.
PGS. TS cho biết thêm rằng, khi mang thai, các bà bầu cần lượng protein rất lớn cho cơ thể – vi chất không hề có trong hoa quả, vì thế ăn uống đầy đủ cả các thực phẩm như củ, quả, thịt, cá, trứng, sữa cùng với hoa quả là vô cùng cần thiết.
>>>> Click xem một số triệu chứng bất thường đối với bà bầu
Việc lựa chọn loại hoa quả tốt và phù hợp với thể trạng của từng thai phụ cũng rất quan trọng. Ông nhấn mạnh rằng mỗi ngày các bà bầu nên ăn khoảng 200g hoa quả và nên hạn chế các loại hoa quả khiến tăng cân nhanh vì có chứa hàm lượng đường cao, khi béo phì bạn sẽ khó vận động hơn và lượng đường trong máu cũng cao hơn, dẫn đến bệnh đái tháo đường.
Các loại quả chứa nhiều vitamin C và acid folic như bơ, việt quất, dâu, bưởi hoặc nho, kiwi, ổi, xoài nên nằm trong danh sách thực phẩm cần thiết của bạn. Tuy nhiên hãy đặc biệt chú ý không được ăn quá nhiều ổi và hồng xiêm vì rất dễ gây ra bệnh táo bón cho các bà bầu. Bạn có thể dùng tươi hoặc xay thành nước ép và sinh tố tùy theo sở thích, nếu có thể hãy thêm một ít sữa chua đã được tiệt trùng để tăng hiệu quả cho cơ thể.
Lời nhắc nhở cuối cùng dành cho bạn là hoàn toàn không nên ăn lặp đi lặp lại một loại trái cây mà nên ăn nhiều loại quả khác nhau để đủ chất dinh dưỡng, mỗi loại quả lại cung cấp một loại vi chất khác nhau và nhờ đó cơ thể của bạn và bé sẽ phát triển toàn diện.